PENGARUH EPA (EICOSAPENTAENOIC ACID) DAN DHA (DOCOSAHEXAENOIC ACID) MINYAK IKAN TERHADAP TEKANAN DARAH PADA KARYAWAN PERUSAHAAN SWASTA YANG MENGALAMI HIPERTENSI

-
PENGARUH EPA (EICOSAPENTAENOIC ACID) DAN DHA (DOCOSAHEXAENOIC ACID) MINYAK IKAN TERHADAP TEKANAN DARAH PADA KARYAWAN PERUSAHAAN SWASTA YANG MENGALAMI HIPERTENSI

Jeallyza Muthia Azra 1

1Mahasiswa Progam Studi Gizi Masyarakat, Institut Pertanian Bogor alan Raya Darmaga, Kampus IPB Darmaga, Bogor, Jawa Barat 16680 

Email: ajeallyzamuthia@ymail.com

ABSTRAK
Tekanan darah adalah tekanan yang dihasilkan oleh dinding arteri jantung. Tekanan darah terdiri dari tekanan sistolik saat jantung berkontraksi (N: 120 mmHg) dan tekanan diastolik saat jantung berelaksasi (N: 80 mmHg). Tekanan darah dengan nilai sistolik >140 mmHg dan diastolik > 90 mmHg disebut hipertensi. Hipertensi pada karyawan perusahaan swasta dengan faktor risiko yang lebih tinggi dapat disembuhkan dengan mengonsumsi makanan yang dapat menurunkan tekanan darah seperti EPA dan DHA pada minyak ikan. Omega 3, EPA, dan DHA mampu menghentikan pembekuan darah, melebarkan pembuluh darah, dan mengurangi ketebalan dinding arteri.

Kata kunci : DHA, EPA, Hipertensi, Omega 3, Tekanan darah

ABSTRACT
Blood pressure is the pressure generated by the arterial of heart. Blood pressure consists of systolic  blood  pressure  (N:120  mmHg)  and  diastolic  blood  pressure  (N:  80  mmHg).  The condition if sistolic > 140 mmHg and diastolic > 90 mmHg called hypertension. Hypertensive disease of employees in private companies which has high risk factor can be cured by eating foods that can make blood pressure lower such as EPA and DHA in fish oil. Omega 3, EPA, and DHA has the ability to stop blood clotting, dilate blood vessels, and reduce the thickness of the arterial wall.

Keyword : Blood pressure, DHA, EPA, Hypertension, Omega 3

DOWNLOAD FILE DISINI UNTUK FULL TEXT.

Komentar

Posting Komentar

Postingan populer dari blog ini

REVIEW ARTIKEL : PENURUNAN RISIKO STUNTING DALAM SERIBU HARI PERTAMA KEHIDUPAN

-
REVIEW ARTIKEL : PENURUNAN  RISIKO STUNTING DALAM SERIBU HARI PERTAMA KEHIDUPAN Risnaika Dewi Ayuni1 1Program Studi D3 Gizi, Fakultas Ilmu Keperawatan dan Kesehatan, Universitas Muhammadiyah Semarang  E-Mail : ikaskd29@gmail.com REVIEW Malnutrisi merupakan masalah kesehatan yang belum bisa diatasi sepenuhnya oleh pemerintah. Masalah gizi yang banyak mendapat perhatian meliputi stunting serta wasting. Seribu hari pertama kehidupan merupakan gerakan nasional sebagai upaya percepatan perbaikan gizi dengan landasan Perarturan Presiden (Perpres) no. 42 tahun 2013 tentangGerakan Nasional Percepatan Perbaikan Gizi yang diadopsi dari gerakan Scalling Up-Nutrition (SUN) Movement. Selain itu, Inisiasi Menyusui Dini (IMD) dapat diberikan langsung ketika bayi lahir agar bayi mendapatkan kolostrum serta mendukung keberhasilan pemberian ASI ekslusif. Stunting ditandai dengan tinggi badan yang lebih pendek dibandingkan dengan usianya. Oleh sebab asupan perlu asupan zat gi...
Baca selengkapnya

POTENSI DADIH SEBAGAI MINUMAN FUNGSIONAL SUMBER ANTIOKSIDAN UNTUK HIPERKOLESTEROLEMIA, HIPERTENSI, DAN INTOLERANSI LAKTOSA

-
POTENSI DADIH SEBAGAI MINUMAN FUNGSIONAL SUMBER ANTIOKSIDAN UNTUK HIPERKOLESTEROLEMIA, HIPERTENSI, DAN INTOLERANSI LAKTOSA       Kamila Nida Ramadhanty1,Audrey Treesia Hermita Tampubolon2 1 Program Studi Ilmu Gizi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Pembangunan Nasional Veteran, Jakarta 2 Program Studi Ilmu Gizi, Fakultas Ilmu Kesehatan, Universitas Pembangunan Nasional Veteran, Jakarta E-Mail : kamilanida015@gmail.com  REVIEW Dadih merupakan minuman fungsional yang berasal dari Minangkabau, Sumatra Barat. Saat ini, dadih belum banyak dikenaloleh masyarakat Indonesia. Memiliki kandungan antioksidan yang merupakan senyawa yang dapat melawan radikal bebas. Bila jumlah radikal bebas di dalam tubuh melebihi jumlah antioksidan maka tubuh mengalami kondisi stress oksidatif yang merupakansalah satu penyebab penyakit degeneratif. Kandungan bakteri asam laktat yang terkandung dalam dadih mampu menurunkan secara signifikan total kolesterol, kolesterol LDL serum dan total asa...
Baca selengkapnya

PENGARUH PEMBERIAN NATA DE COCO TERHADAP KADAR KOLESTEROL LDL DAN HDL PADA TIKUS HIPERKOLESTEROLEMI

-
PENGARUH PEMBERIAN NATA DE COCO TERHADAP KADAR KOLESTEROLLDL DAN HDLPADA TIKUS HIPERKOLESTEROLEMI Diyan Yunanto Setyaji1 1Mahasiswa, Program Studi Ilmu gizi, Fakultas Kedokteran, Universitas Diponegoro,Semarang ABSTRAK Pendahuluan :Tingginya kadar kolesterol LDL dan penurunan kolesterol HDL meningkatkan risiko penyakit kardiovaskuler. Diet efektif menurunkan kadar kolesterol LDL, salah satunya dengan peningkatan asupan serat melalui konsumsi nata de coco. Penelitian ini bertujuan untuk mengetahui pengaruh nata de coco terhadap kadar kolesterol LDL dan HDL pada tikus hiperkolesterolemi.  Metode : Rancangan penelitian eksperimensebenarnya jenis pre-post test desain randomized control groups terhadap 30 ekor tikus Sprague Dawley hiperkolesterolemi yang dibagi acak 5 kelompok. Tikus diberi nata de coco kering personde dosis 0,88 g; 1,76 g; 2,65 g; dan 3,53 g per 200 g berat badan per hari. Kadar kolesterol diperiksa melalui perhitungan dan metode CHOD-PAP. Data dianalisis dengan uji pa...
Baca selengkapnya