PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN KELOR TERHADAP PENINGKATAN BERAT BADAN IBU HAMIL DI KABUPATEN JENEPONTO
PENGARUH PEMBERIAN EKSTRAK DAUN KELOR TERHADAP PENINGKATAN BERAT BADAN IBU HAMIL DI KABUPATEN JENEPONTO
Nur Hikmawaty S1, Veni Hadju1, Devintha Virani1
1Program Studi Ilmu Gizi, Fakultas Kesehatan Masyarakat, Universitas Hasanuddin Makassar
E-mail : nurhikmawaty.nw@gmail.com,085256389840
ABSTRAK
Ibu hamil merupakan kelompok rawan kekurangan gizi sehingga pasa masatersebut masa tersebut dibutuhkan makanan dengan kualitas dan kuantitas yang baik untuk memenuhi kebutuhan gizi ibu. Penelitian ini bertujuan mengetahui pengaruh pemberian ekstrak daun kelor terhadap peningkatan berat badan ibu hamil di Kabupaten Jeneponto. Penelitian ini merupakan penelitian eksperimen dengan desain pre post test. Metode pengambilan sampel dengan purposive sampling. Subjek dibagi tiga kelompok. Kelompok A menerima tepung kelor, kelompok B menerima tablet tambah darah berupa zat besi, kelompok C menerima ekstrak daun kelor. Ibu hamil menerima 168 kapsul dengan aturan minum mengonsumsi sebanyak dua tablet sehari yang diminum pagi hari dan sebelum tidur dengan intervensi selama tiga bulan. Pengumpulan data dilakukan dengan wawancara menggunakan kuesioner. Data dianalisis dengan menggunakan uji Anova dan T-berpasangan. Hasil penelitian menunjukkan rerata berat badan sebelum intervensi tidak terdapat perbedaan peningkatan berat badan, dan rerata berat badan antara ketiga kapsul setelah diintervensi menunjukkan tidak terdapat perbedaan peningkatan berat badan. Sedangkan selisih berat badan sebelum dan sesudah intervensi imenunjukkan pemberian ekstrak daun kelor dan tablet tambah darah memberikan pengaruh peningkatan berat badan. Dapat disimpulkan bahwa terdapat pengaruh ekstrak daun kelor terhadap kenaikan berat badan dengan p=<0,001 dan berat badan setelah intervensi menunjukkan dari ketiga kapsul tidak berbeda dengan p=0,398.
Kata kunci : Kelor, ibu hamil, berat badan.
ABSTRACT
Pregnant women are vulnerable groups of malnutrition so on that period of time is required food with good quality and quantity to fulfill the nutritional needs of mothers. This study aims to identify the effect of moringa leaf extract to increase the weight of pregnant women in Jeneponto. This research is an experimental research with pre post test design. Sampling method with purposive sampling. The subject are divided into three groups. Group A received moringa flour, group B received blood supplementof iron tablet, group C received Moringa leaf extract. Pregnant women received 168 capsules with a drinking rule consuming as much as two tablets a day taken in the morning and before bed for three months. Data collected by interview using questionnaire. The data were analyzed using Anova and Paired T test. Results showed that there is no weight gain
difference before intervention, and the average weight between the three capsules after intervention showed no difference in weight gain. While the difference in body weight before and after The intervention of moringa leaves extract and blood supplements gave the effect of weight gain. It can be concluded that the effect of Moringa leaf extract on weight gain with p=<0.001 and body weight after intervention showed from the three capsules no different with p=0,398.
Keywords: moringa, pregnant woman, body weight
DOWNLOAD FILE DISINI UNTUK FULL TEXT.
Komentar
Posting Komentar